El Ingeniero Agrícola es un profesional integral formado para el aprendizaje permanente que le permita asimilar los avances en el conocimiento y el trabajo en equipo con otras disciplinas para proponer soluciones a los problemas cada vez más complejos de la producción agropecuaria y el manejo de sus productos; Capacitado para correlacionar los principios de la Ingeniería, que le proporciona su preparación teórica práctica, en el desempeño acertado del diseño, consultoría, interventoría, dirección, y administración de actividades y proyectos de ingeniería en el sector agropecuario, con criterio de sostenibilidad.
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